在家呆着不能缺点啥？当然是打发时间的小零食啦。如果怕外面购买的零食添加剂过多，各位勤劳的小伙伴们，不如试试自己动手做来试试。
你猜猜，嫩食记在烤圈给你挑了什么食谱？它们可以磨牙，可以打发时间，又不会耽误吃正餐，更重要的是，它们都十分美味好做！
外面买的红薯干，太阳晒的不卫生，烘烤的担心加了添加剂，还是自己烤比较放心。
制作过程：
1. 红薯洗净，可以去一部分皮，切成长条块状。
2. 摆放在烤架上，注意摆放不要太密集，将烤架放入嫩烤箱。
3. 嫩烤箱开启风炉模式，温度设定为 180 ℃，烤 60 分钟。
4. 红薯干烘烤的时间仅供参考，跟红薯的大小和自己喜欢的口感有关。烤到自己喜欢的口感，取出。
5. 可以烘烤稍微干一些，放凉后会回潮一些，口感比较 Q。
（食谱来自烤圈用户 " 爱美食的乐乐 "）
红枣是冬季补品不可缺少的，能补气补血，安血安神，排毒美肤抗衰老等。如果直接吃红枣觉得没新意，不如试试将它烤成枣干。
作者可说了，煮粥做甜羹做枣泥都没有这个好吃哦，而且制作简单方便，还不快试试 ~
制作过程：
1. 红枣洗干净沥干水，用厨房纸擦干了，用筷子给枣去核，你也可以直接掰开去核。
2. 放入嫩烤箱，开启风炉模式，温度设置为 90 ℃或者 100 ℃，烤 2 小时。
3. 你也可以直接去核切片，1 小时的烤制就可以搞定了。
4. 选用的枣非常大，所以需要烤 2 小时，如果你的枣子比较小，适当缩短时间。
（食谱来自烤圈用户 " 祝作爱美食 "）
新鲜好吃又无添加剂的黄桃罐头，一口就是甜蜜水灵，多吃多漂亮哦。在制作过程中，一定要好好地将做罐头的玻璃瓶消毒，这样食用起来才安全！
制作过程：
1. 玻璃瓶刷干净，开水烫下，控干水份。可以用嫩烤箱风炉模式烤几分钟，好彻底灭菌。
2. 黄桃加盐洗净控干水分，去皮，切大块。
3. 全部切好放到锅中，加冰糖，冰糖份量大约是黄桃的五分之一，腌渍十五分钟。
4. 腌制好后，加水没过黄桃，放入嫩烤箱。. 嫩烤箱开启蒸汽功能，温度设定为 100 度，蒸 30 分钟。
6. 蒸好后的黄桃放凉，然后装瓶密封。可以直接食用，也可冰箱冷藏保存。
（食谱来自烤圈用户 " 阳阳灿烂 "）
少油无糖，酥脆葱香的健康好零食，苏打饼干还很养胃哦 ~
制作过程：
1. 常温牛奶中加入发酵粉搅匀后，加入除了香葱外的其他材料。
2. 拌至无干粉成团状，加入香葱揉匀，静置 30 分钟。
3. 把面团在硅胶垫上擀成长方形大薄片，厚度为饺子皮厚度。
4. 然后用工具切割成饼干形状。
5. 烤盘上面铺油纸，将硅胶垫反扣在烤盘上，揭下硅胶垫。用叉子在饼干面团上叉出洞洞，静置 10 分钟。
6. 放入嫩烤箱，开启上下烧烤模式，180 度烤 15 分钟左右，最后几分钟要在烤箱边观察上色情况。
7. 烤制略黄即可取出，冷却后密封保存。
（食谱来自烤圈用户 "*star、时光 "）
柚皮糖有止咳化痰暖胃健脾的功效，换季天气温差比较大，备点柚皮糖，可以当零食又可以预防感冒咳嗽。
制作过程：
1. 先用盐把柚子皮洗干净（现在的水果外面很多都有食用蜡，用盐搓搓可以搓掉），擦干净，切大块剥下来。
2. 里面白色的部分，切掉 1／3，保留一部分，切成 1cm 宽大小的小块。
3. 用淡盐水浸泡柚子皮。
4. 每 4 小时换一次水，每次换水都要挤干柚子皮，一直到泡出的水变得清澈。
5. 捞出柚子皮，挤干水份，均匀的放烤盘里面。
6. 放入嫩烤箱，开启风炉模式，温度设定为 90 ℃，烤 30 分钟，把柚子里面的水分烤干。
7. 在一个锅里加入冰糖和水，开火烧到冰糖全部融化，熬成糖水。
8. 放入烤干水份的柚子皮，搅拌匀，保证每片柚子皮都吸收了足够的糖水。
9. 开大火熬干糖水以后，转小火开始不停的翻炒柚皮糖。到柚子皮表面有糖粉渗出的时候，就差不多好了。
10. 喜欢脆口的，还可以再多炒一会儿。
（食谱来自烤圈用户 " 小徐 "）
肉食动物想吃肉？那就试试鸡米花烤着吃，比快餐店里油炸的更健康！
制作过程：
1. 鸡胸肉洗净，片成二片，用刀背横竖砸一砸，肉质更松软。
2. 将鸡胸肉切成大小均匀的小块。
3. 蒜、姜切片，洋葱切丝。
4. 将肉块放入一个大碗中，加入料酒、盐、胡椒粉、姜蒜片、洋葱丝、油抓匀，腌制半小时。
5. 腌好的鸡肉块依次裹上淀粉、蛋液和面包糠。
6. 烤盘铺上锡纸，表面刷油，将鸡胸肉小块间隔放好。
7. 放入嫩烤箱中层，开启上下烧烤模式，温度调为 180 ℃，烤 18 分钟。
（食谱来自烤圈用户 " 阳阳灿烂 "）
吃着自制零食，抱着暖水袋，吹着电暖扇，开着暖气，再往沙发上那么一摊。有猫的撸猫，有狗的逗狗，再看个电影儿，美滋滋。
