马洪超
不久前，一家网上直播间出售的一家地方生产的6元真空包装鲜玉米引起了网民的广泛讨论。有些人认为价格太高，而另一些人则关心种植者能从中赚多少钱。
事实上，一些品牌的个人真空包装鲜玉米以前已经卖到10元一穗。鲜玉米如此自信的定价大致有以下原因。obo体育官网入口
相对稀缺。鲜玉米一般是指在玉米粒口感最好时收获加工的新鲜玉米穗或籽粒，通常采用真空无菌包装。虽然我国玉米产量很大，但新鲜玉米主要在收获前一段时间，最佳收获期短，想长期保存需要储存在冷藏中，包装新鲜玉米在品种、外观等方面有一定的要求，仍需要人工收获，小农难以大面积种植。在冬季，其相对稀缺的特点尤为突出。供需影响价格，鲜玉米价格相对较高。
附加值高。与简单剥落后的玉米穗初级产品不同，网上购买的新鲜玉米通常需要切割、清洗obo体育官网入口、塑料、烹饪等程序，包括更多的劳动力、包装、仓储、物流等成本，这自然会反映在终端产品的价格上。一些品牌的新鲜玉米种类繁多，科技内容再次为产品定价增添了信心。
品牌效应。大品牌的价格往往高于中小品牌，这就是品牌的价值所在。大品牌往往意味着质量更高，可靠性更强，质量和质量的控制需要相应的投资，这自然会在一定程度上提高价格。这一点在服装、箱包、obo体育官网入口大米等许多领域得到了充分体现，大多数人都能理解。对于鲜食玉米，为何不能采取同样的态度呢？
总的来说，作为一种不需要消费的新鲜玉米，目前的价格是市场各方面基于各种因素的客观结果，是市场在资源配置中发挥obo体育官网入口决定性作用的具体体现。此外，价格具有传导作用，种植农民或基地工人也从中受益。至于它的价格可以让更多的消费者感觉更合理，不会让生产者盈利，恐怕仍然需要依靠市场来回答。如果种植、加工、销售等参与者越来越多，市场竞争越来越充分，鲜食玉米终端售价会不断做出相应调整。
这种话题再次让人们认识到农业产业化和产品品牌化对促进农村振兴和增加农民收入的重要性。干玉米粒1公斤可以卖出1元以上，普通新鲜玉米一穗价格一两元，冷藏储存后，真空包装新鲜玉米，价格可以提高几倍。当地农业产业化不仅增加了就业岗位，而且使农民和加工企业获利。这启示各obo体育官网入口地有关部门，无论是调整优化种植结构，还是用二产三产带动一产、拉长产业链条，都应当充分挖掘农业领域的附加值，努力把产业发展增值收益更多地留在农村、留给农民，通过农村产业高质量发展促进农民增收和推动乡村振兴。 【编辑：宋宇盛】
